На ярмарке можно было приобрести свежую продукцию по демократичным ценам от местных товаропроизводителей. К участию были приглашены гости из соседних районов и города Омска. Традиционно, на выбор представлена широкая мясная линейка: говядина, свинина, баранина, мясо птицы. В поддержку мясной продукции, на ярмарке жарили шашлыки.