По словам главного специалиста управления по развитию АПК администрации Казанского округа Альбины Мамантовой, на сегодняшний день поголовье крупного рогатого скота (КРС) составляет 6862 головы, из них 1379 голов мясного направления, что ниже уровня прошлого года на 795 голов. Общее количество коров составляет 2997 голов, из которых 2422 – молочные. По мнению эксперта, несмотря на снижение поголовья КРС, можно отметить определённые успехи в мясном направлении. За прошедший год предприятиями произведено 931тонна мяса в живом весе, что на 83 тонны больше, чем годом ранее. Если такая динамика роста сохранится в текущем сезоне, то есть вероятность, что животноводы, достигнут планки в 1000 тонн живой массы.
За отчётный год предприятиями произведено 20887 тонн молока, при продуктивности коров 8338 кг, приводит такие данные Альбина Мамантова. Лидирующую позицию в молочном животноводстве занимает агрокомплекс "Маяк", который обеспечивает 83% всего производства молока в округе, демонстрируя высокую продуктивность коров – 9414 кг в год от фуражной коровы. Отдельным пунктом выделяется Шагаловский молочно-товарный комплекс, где получили свыше 10000 килограммов молока. Всё сырьё в округе реализовано высшим и первым сортом. Здесь же, в агрокомплексе "Маяк" успешно запустили в работу доильные роботы, что позволило повысить продуктивность и улучшить качество молока, акцентирует внимание главный специалист управления.
Валовое производство привесов крупного рогатого скота за прошлый год в округе составило 757 тонн, при среднесуточном показателе 611 граммов. Хорошо поработали в этом направлении в агрокомплексе "Маяк" (665 гр), СХПК им. Чапаева (641 гр) и ИП глава КФХ Асташков И.Н. (657 грамм). Эти результаты свидетельствуют об умелом применении технологий откорма и содержании животных.
Для сохранения высокой продуктивности крупного рогатого скота в период уборочной кампании было заготовлено кормов в расчёте 26,7 кормовых единиц на одну голову. Такой объём позволит рассчитывать на увеличение производство молока и мяса. Кроме того, для полноценного и сбалансированного рациона, молочные предприятия активно приобретают белковые корма. В агрокомплексе "Маяк" пищу животных разнообразили плющеным зерном кукурузы собственного производства. Для изготовления такого вида корма была приобретена специализированная техника, набор инструментов и материалов, которые обеспечивают эффективность инновационной технологии.
– В краткосрочной перспективе сохранить достигнутые показатели и значительно увеличить производство молока, повысить его качество и конкурентоспособность, – делится планами Альбина Валентиновна, – для достижения этой цели необходимо продолжать работать над улучшением условий содержания и кормления животных, внедрением передовых технологий.
Андрей Задорожных Фото автора
