По итогам прошлого года Россия с запасом обеспечила себя зерном, мясом, рыбой, растительным маслом и сахаром, а также приближается к целевым значениям Доктрины продовольственной безопасности по молоку, картофелю и овощам. Об этом сказал премьер-министр Михаил Мишустин в ходе стратегической сессии о развитии агропромышленного сектора и обеспечении продовольственной безопасности.
По словам главы правительства, собрано свыше 140 млн тонн зерна, достигнуты рекорды по урожаям зернобобовых, сои, рапса, фруктов. Также увеличилось производство молочной продукции. Во многом это результат господдержки отрасли, в первую очередь, льготного кредитования, субсидирования приоритетных секторов, помощи малым и средним хозяйствам, перечислил Мишустин. Правительство и впредь будет поддерживать АПК для достижения национальных целей, определенных главой государства, среди которых - укрепление технологического лидерства агропрома, что необходимо для его конкурентоспособности в долгосрочной перспективе, отметил он.
Экспорт – минус, импорт – плюс
Экспорт продовольствия и сельскохозяйственного сырья (кроме текстильного) в январе-сентябре 2025 года составил $27,52 млрд, что на 11,1% меньше, чем за аналогичный период 2024-го. Импорт за первые девять месяцев вырос относительно прошлого года на 14,6%, до $31,17 млрд, пишет "Агроэксперт" со ссылкой на данные Федеральной таможенной службы (ФТС). При этом за январь-август 2025-го падение экспорта составило 12,7%, рост импорта — 14%. По словам аналитиков в сфере АПК основная причина отставания в 2025 году — это уменьшение поставок зерновой продукции. По его мнению, дальнейшая динамика экспорта до конца года в значительной степени будет зависеть от объёма вывоза пшеницы и ячменя в ноябре-декабре. Независимые эксперты аграрного рынка говорят, что, судя по статистике, темпы экспорта постепенно активизируются, в то время как импорта — замедляются. По их оценкам, в этом году агроэкспорт составит $37,5-38 млрд.
Цены на пшеницу обновили минимум
Средние цены на российскую пшеницу с протеином 12,5% в Европейской части России на прошлой неделе опустились на 150 руб., до 13,7 тыс. рублей за тонну, сообщил аналитический центр "СовЭкон". Это новый минимум для 2025 года и самый низкий показатель с августа 2024-го, сравнили аналитики. По данным Российского зернового союза, цена производителей пшеницы 4-го класса за неделю опустилась на 0,8% и оставила в среднем 13,1 тыс. руб. за тонну. Давление на цены оказало высокое предложение нового урожая в неюжных регионах. Так, в Приволжском федеральном округе цены на пшеницу снизились до 11,5 тыс. руб./т, в Центральном — до 11,95 тыс. руб./т. В Уральском федеральном округе за основную продовольственную культуру на аграрном рынке дают не более 12 тыс. рублей за тонну в зависимости от качества. При этом спрос, как со стороны местных потребителей, так и со стороны экспортеров в этих регионах вялый. Дополнительные сложности создают проблемы с доставкой зерна в морские порты, особенно на фоне закрытия речной навигации перед началом зимы, обращают внимание аналитики.
Молоко всегда в тренде
Рентабельность в молочном животноводстве по итогам прошлого года составила 28,6% без учета субсидии — это наивысший показатель за последние годы. Об этом сказал заместитель министра сельского хозяйства Роман Некрасов на организованной "Союзмолоко" и Milknews конференции "Молочный практикум: повышение эффективности в животноводстве". Основной инструмент стимулирования инвестиционной активности в молочном животноводстве — льготные кредиты. В 2025 году запланирован ввод в эксплуатацию 26 крупных инвестпроектов, 12 из них уже открыты. Общая мощность всех комплексов после их выхода на проектную мощность составит 225 тыс. т молока в год, рассказал Некрасов. В следующем году субсидия на литр товарного молока будет предоставляться только малому и среднему бизнесу, напомнил Некрасов, подчеркнув, что это было тяжелое, но осознанное решение, связанное с ограничением лимитов господдержки. Кроме того, у крупных игроков есть возможность взять льготный кредит, также они могут получить возмещение 30% понесенных капитальных затрат при реализации проектов. В январе-сентябре производство товарного молока в сельхозорганизациях увеличилось на 2,1%, в октябре-ноябре отмечается небольшое замедление темпов, однако в целом по итогам года прирост будет на уровне 1-1,5%, прогнозирует "Союзмолоко". Вместе с тем, производство в небольших КФХ и хозяйствах населения устойчиво снижается, рассказал в ходе конференции глава союза Артём Белов.
Запуск проектов откладывается
По информации Ассоциации производителей-экспортёров сена и кормов (АПЭСК), сейчас в нашей стране производство сена люцерны только начинает развиваться. На этот год в России был запланирован запуск нескольких таких проектов, но ни один так и не начал работу, рассказал глава объединения Сергей Гонтарь. "Тем не менее, одна линия для производства сена люцерны на несколько десятков тысяч тонн в Россию завезена, сейчас она монтируется и будет запущена весной следующего года", — уточнил Гонтарь. Ещё пять проектов по производству сена люцерны готовы к запуску, но пока инвесторы ждут снижения ключевой ставки и повышения доступности инвестиционных кредитов, добавляет он. Гонтарь напоминает, что с мая мировая цена сена люцерны увеличилась на 5-7%, до 260 евро за тонну. Это, уточняет эксперт, стоимость продукции среднего качества, премиальное сено люцерны стоит уже более 300 евро за тонну. Ситуация на мировом рынке сена люцерны благоприятствует развитию этого направления в России ещё и потому, что его глобальное производство снижается, а потребление растёт. В 2024 году валовой сбор люцерны в России составил 6,2 млн т, что на 14,5% выше показателя 2023-го. Федеральный центр "Агроэкспорт" ранее оценивал, что при сохранении текущих темпов роста глобального спроса и обеспечении положительной динамики внутреннего производства кормовых продуктов, включая люцерну, российский экспорт данной продукции к 2030 году может превысить 30 тыс. т на сумму $15-20 млн.
Обзор новостей АПК подготовил по материалам электронной версии журнала "Агроинвестор" Андрей Задорожных фото автора
Фото Андрея Задорожных,
