Мастер-класс по росписи вкусных пряников в детской развивающей студии «Жираф» провела жительница села Казанского Алёна Первухина.
В этот день здесь собрались дети разного возраста со своими мамами, все они приняли активное участие в мероприятии. Заранее мастер пряничного дела напекла вкуснейших пряников в виде человечка, трости и рукавички. Была также готова помадка для их украшения.
Айсинг – так называется глазурь, которую используют профессиональные кондитеры для создания уникальных кулинарных шедевров. Мастер Алёна Первухина рассказала и показала детям и взрослым на примере, как аккуратно нанести глазурь на пряник. Оказалось, что это не такое уж простое дело, потому что нужно плавно проводить линии и смотреть, чтобы глазурь легла на кондитерское изделие ровно и не растекалась. Сверху пряник дети посыпали украшениями, которые тоже являются пищевыми и их можно кушать.
После окончания работы ребята упаковали пряники в праздничную новогоднюю коробочку и унесли их домой.
Мастер-класс детям очень понравился, а следующий планируется провести после новогодних каникул.
Тамара Носкова Фото автора
