Зимняя уличная торговля всегда носит особый колорит. К обычному продуктовому набору на выбор предлагается различная экзотика, а к повседневным товарам народного потребления добавляется праздничная атрибутика. Как закономерность, перед Новым годом и Рождеством предприниматели всегда стараются насытить рынок ассортиментом.
Одним из самых пользующихся спросом сегментов среди населения был, так называемый, рыбный стол. Лавки изобиловали различными морепродуктами: икрой, креветками, морской рыбой, и даже крабами. На ярмарке была представлена широкая линейка мяса. Его свежие куски красовались на разделочных столах мясников. Говядина, свинина, баранина, субпродукты, в общем, все, что душе угодно. Торговые палатки с колбасами, копчёностями и соленьями от брендовых продавцов из Омска не нуждаются в представлении. Около них постоянно скапливается народ, что говорит об особой популярности омской снеди.
Какая же ярмарка без шашлыка от казанских гурманов?! Наперегонки пыхтели мангалы, не переставая, вертелись шампура, а хозяйки крутились у столов, украшая мясные блюда лучком и зеленью, не забыв приправить их кетчупом и майонезом.
К добавлению сектора общественного питания развернули свой стол прихожане храма Святителя и Чудотворца Николая.
По демократичным ценам можно было приобрести зерно в автолавке, организованной предприятием "Агросервис". Для селян, занимающихся личным подворьем продукт всегда востребованный и актуальный.
В торговых рядах можно было встретить мёд, дикоросы, домашние разносолы, молочную и хлебобулочную продукцию. Мероприятие сопровождалось культурно-массовой программой, организованной работниками районного дома культуры, где главным действующим лицом был Дед Мороз и Снегурочка. По итогам ярмарки всем активным участникам уличной торговли были вручены грамоты от администрации Казанского района за вклад в развитии экономики.
Андрей Задорожных Фото автора